Чесночный хлеб с моцареллой

Рецепт Mary Stone: Рецепт встретила в интернете, поняла, что не успокоюсь, пока не опробую рецепт. Да так увлеклась дегустацией, что готовлю теперь этот хлеб периодически, по выходным или праздникам. В оригинале блюдо так и называется: чесночный хлеб с моцареллой, Garlic Mozzarella Bread. Это необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно. И готовится то не так сложно и совсем недолго. Хлеб, конечно, не на каждый день, но попробовать его стоит.

Заливной хлеб

 Готовится очень просто, а результат удивит многих.

Рецепт от Инны: Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Овсяный хлеб с гречкой

Рецепт от GEETA: Свежий, пышный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой для Вашего стола!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 280 г

Хлопья овсяные (геркулес цельнозерновой) — 120 г

Кефир — 200 мл

Вода — 50 мл

Крупа гречневая — 80 г

Масло растительное — 2 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Дрожжи (свежие) — 25 г 

Хлеб "Дорис Грант"

Рецепт от Irushechka plus: Полезный и абсолютно бесхлопотный хлебушек, с приготовлением которого справится даже ребенок. Месить нечего не надо, перемешиваем и в печь. А подавать хлеб мы будем с сыром и запеченным чесноком. Это настолько вкусно, что передать словами невозможно, нужно обязательно пробовать. Рецепт от Лорейн Паскаль, она подавала с запеченным камамбером, я в этот раз с горгонзолой)))

Сырно-чесночный хлеб

Рецепт от Leena:  Часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его! И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 150 г

Хлеб (любой) — 1 шт.

Чеснок — 2-3 зуб.

Сыр твердый (любой, у меня Гауда) — 70-100 г

Петрушка (или другая зелень)

Шведский ночной хлеб без замеса

Рецепт от alarm clock: Давно лежал этот рецепт у меня в очереди на готовку, все как-то откладывала. Но пришел час Х и я его испекла. Нежный и ноздрястый мякиш, хрустящая корочка, семечки - нам понравилось ВСЕ!

Быстрый и вкусный хлебный десерт

Рецепт от Ros66: Не так давно попался этот рецепт на одном из зарубежных сайтов, решила непременно попробовать. Это даже и не рецепт, а скорее идея приготовить "что-то из ничего". Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

Хлеб (тостовый) — 300 г

Масло сливочное — 100 г

Сахар — 1/2 стак.

Корица — 1 ч. л.

Ржаные краюшки

Один из самых простых способов приготовить ржаной хлеб. Минимум продуктов и минимум усилий, а результат — ароматные и красивые краюшки. Удобно взять с собой или подать к обеду. Ржаные краюшки имеют небольшую калорийность, они сделаны на воде, а в составе нет никакого масла.

Сырно-чесночный хлеб

Рецепт от Nin@ G.Lov.: Эта вкуснейшая и абсолютно легкая закусочка готовится в считанные минуты, готовлю ее частенько, подаю в основном к горячим блюдам, или просто так, почему такое легкая, да потому-что для этой закуски нужен обычный свежий багет, чеснок, петрушка, оливковое масло и пару видов сыра, 20 минут и вкуснейшая хрустящая ароматная булка готова !!!

Чесночный хлеб

Рецепт от GinaGrin: Домашний хлеб с чесноком, семечками и травами - ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой, очень рекомендую! Рецепт из книги с некоторыми моими изменениями.

Ингредиенты:

овсяные хлопья - 50 г

молоко 3,2% - 190 г

Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске

Автор: Наталья Родина.

Ржаной хлебушек на закваске

Рецепт от Inese: А пока вы занимаетесь выращиванием закваски я уже пеку второй хлебушек.

О закваске
Закваска может храниться в холодильнике в закрытой ёмкости неделю-полторы.
После ее нужно подкормить, иначе она умрет, ведь это живой организм.

Как подкармливать закваску
Закваску из холодильника отогреваем - даем ей постоять полтора-два часа при комнатной температуре.
Добавить муки 25 г и воды 25 г. Перемешать до однородности.
Через пару часов закваска оживет и запузырится как новенькая.
Теперь можно использовать закваску для выпечки, а оставшуюся убрать назад в холодильник.

Ржаной хлеб без дрожжей для здоровья

СЕРБСКИЙ ХЛЕБ "ПОГАЧИЦЕ"

Хочу поделиться рецептом вкусного хлеба. Мягонький, слоеный хлебушек не оставит никого равнодушным.

ХЛЕБ "ЧЕСНОЧНЫЕ ЗАВИТУШКИ"

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ 

Хлебные палочки "Гриссини"